聚焦 2760 標準,賦能食品合規新未來
2025年3月7日,梅里埃中安檢測舉辦的"GB 2760-2024標準解析研討會"圓滿落幕,吸引60余家食品生產加工企業代表參會。本次會議聚焦國家衛生健康委員會與國家市場監督管理總局聯合發布的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項新國標及6項修改單(已于2025年2月8日生效實施),通過專業政策解讀與場景化案例解析,助力食品企業深入了解食品安全標準,準確把握食品添加劑的使用規范,提升質量管理水平。
梅里埃中安檢測高級講師梁菡峪主講此次會議。梁老師憑借其豐富的專業知識和實踐經驗,講解了食品添加劑的基本知識和使用原則,詳細解讀了新版GB 2760-2024的修訂情況,并解答了新版標準常見問題。這些講解對規范食品添加劑的使用、保障食品安全具有重要意義,各企業應嚴格遵守相關要求,從源頭把控產品質量。
參會企業代表們認真聆聽,并積極參與互動環節,就自身在食品安全管理過程中遇到的問題與梁老師進行了溝通。此次研討會內容豐富、實用性強,不僅幫助企業代表們加深了對2760標準的理解,也為今后的實際工作提供了有益的指導和借鑒。此次食品安全研討會的成功舉辦,為食品行業企業搭建了一個高效的溝通橋梁,促進了行業內食品安全信息的共享與先進技術的交流。
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